Deléitate con las maravillas culinarias de Bali, un paraíso para los amantes de la gastronomía. Comienza tu día con un desayuno tradicional balinés, donde el Nasi Goreng (arroz frito) o el Mie Goreng (fideos fritos) marcan el inicio de una aventura llena de sabor.
Explora los vibrantes mercados locales, como Pasar Badung y el Mercado de Ubud, para descubrir frutas exóticas como el salak (fruta serpiente), el mangostán y la fruta de la pasión. No pierdas la oportunidad de saborear un coco refrescante, recién abierto para que disfrutes de su dulce agua.
Para una experiencia auténticamente balinesa, sumérgete en un festín de Babi Guling, un suculento plato de cerdo asado que normalmente se reserva para ocasiones especiales. El Nasi Campur, un plato de arroz mixto con pequeñas porciones de carnes, verduras, cacahuetes, huevos y krupuk de camarón frito, ofrece una deliciosa exploración de sabores en un solo plato.
Los amantes del marisco pueden deleitarse con la abundancia de productos frescos, desde pescado a la parrilla en la Bahía de Jimbaran hasta el aromático curry balinés de pescado conocido como Pesan Be Pasih.
Satisface tu gusto por lo dulce con postres tradicionales como el Dadar Gulung (rollos de panqueque verde rellenos de coco dulce) o el Klepon (bolitas de pastel de arroz rellenas de azúcar de palma y cubiertas con coco rallado).
Completa tu viaje culinario con una taza de café balinés o prueba el famoso café Luwak, conocido por su singular proceso de producción que involucra civetas. La cocina diversa y deliciosa de Bali te invita a saborear el rico tapiz culinario de la isla, que combina tradiciones locales con influencias globales.
